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innovación 11
LA TASA DEL ÉXITO
El informe también destaca
que la tasa de éxito de los nuevos
productos es del 53%, volviendo
a los ratios próximos al 50% des-
pués de un 2015 marcado por un
resultado atípico (29%). La distri-
bución es clave para el éxito de
las innovaciones, pues las 10 más
exitosas tuvieron una distribu-
ción ponderada del 30%, ante el
8% de las 10 menos exitosas.
En este sentido, la distribu-
ción ponderada promedio de las
innovaciones fue del 20,4% en
2016. Es decir, las cadenas en las
que estuvieron presentes estos
productos representan de prome-
dio un 20,4% del mercado. Este
nivel es similar al de los últimos
tres años, siendo uno de los más la tasa de ÉxitO
bajos de Europa.
de lOs nUevOs
EL PROBLEMA DE LA DISTRIBUCIÓN prOdUctOs
Mercadona, la cadena líder, es del 53%,
apenas comercializó el 15% de
las innovaciones de las MDF en vOlviendO a lOs
2016, siendo uno de los porcenta- ratiOs prÓximOs
jes más bajos, solo por delante de al 50% despUÉs
Lidl (9%) y ligeramente por detrás
de Día (19%). Por contra, desta- de Un 2015
ca el alto nivel de referenciación marcadO pOr
de Carrefour Hiper, con el 62%, Un resUltadO
seguido de Alcampo (53%) y Eros-
ki (51%). atÍpicO (29%).
Ignacio Larracoechea, presi-
dente de Promarca, recalcaba que
“en los últimos tiempos, nume-
rosas voces autorizadas han des-
tacado que la innovación es un
tacado que la innovación es un
problema en España
problema en España
y se han identifi-
cado tres tipos de
barreras: los nume-
rosos obstáculos
administrativos, la
falta de unidad de
mercado y el tama-
ño frecuentemen-
te pequeño de las
empresas. En el sector
empresas. En el sector
de gran consumo exis-
de gran consumo exis-
te un cuarto problema:
te un cuarto problema:
los obstáculos que hay en la
cadena de distribución. Desafor- dos crecieron. Por ejemplo, sin la
tunadamente, algunas cadenas aparición de las cápsulas, el mer-
de supermercados líderes se nie- cado del café sería un 53% más
gan a comercializar las innova- pequeño.
ciones de los fabricantes en sus
lineales. Este es uno de los prin- SOLUCIONES
cipales motivos por el que la tasa Según datos de la consultora
de penetración de los produc- Nielsen, ocho de cada diez nove-
tos innovadores en España es la dades no superan el año de vida
más baja de Europa. Esto afecta a en el lineal ¿Cómo conseguir, por
todos los ciudadanos como con- tanto, la relevancia necesaria para
sumidores. La libertad de elección atraer al consumidor y que incor-
entre diferentes ofertas es pore el producto a su cesta de la
un principio fundamental compra? El camino al éxito pasa
de la economía de libre por ser una innovación realmente
mercado y garantía de cre- novedosa, pero de momento sólo
cimiento y bienestar”. el 7% de las innovaciones en gran
Para Larracoechea, “la consumo se pueden considerar
innovación general bene- como tal, según datos ofrecidos
ficia no solo a las marcas, por esta consultora en el Congre-
sino también a la distri- so AECOC de Tecnomarketing,
bución y a la industria que se celebró el año pasado.
en general. Si no hubie- En este sentido, si bien existe
ra innovación no crece- buena predisposición a lo nuevo
rían los mercados”. Y citó por parte del consumidor -no en
varios ejemplos de secto- vano un 40% incluyó en el último
res en los que gracias a las año un producto que no había
innovaciones los merca- comprado anteriormente en su
cesta de la compra- lo cierto es
que hay que atraerle y conseguir
que incorpore ese producto a su
día a día, y no es fácil, ya que
apenas se dispone de seis segun-
dos para captar su atención en la
tienda.
Dentro del amplio mercado
del gran consumo, Nielsen afirma
que existen algunas categorías y
nichos de mercado al alza y, por
tanto, propicios para la innova-
ción, como los productos rela-
cionados con la salud, el culto
al cuerpo y el cuidado personal.
También están funcionando pro-
ductos vinculados con la indul-